Descrizione
Da un uvaggio pressoché paritetico di Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Noir, di cui circa il 12% vinificato in rosso, Rosé Brut sprizza eleganza e freschezza sottilmente fruttata da tutti i pori.
Di un grazioso color rosa con sfumature salmone, all’olfatto si presenta deciso, con aromi di frutti rossi punteggiati da note di iris e pomelo, a cui si aggiungono note speziate.
Cremoso e fresco, al palato offre un’acidità sostenuta da una cornice fruttata che ricorda il ribes rosso, il lampone e la carezza floreale della rosa. Il finale croccante lascia una sensazione sapida e gustosa, con una elegante chiusura aromatica e minerale.
