ESCLUSIVE, SPIRITINOBILI

Cleopatra serica grappa

Avvolgente e carezzevole come l’abbraccio dorato di uno scialle di seta, Cleopatra Moscato Oro è un vanto delle distillerie Poli, connotata com’è da una finezza e una pulizia aromatica che di rado si riscontrano in una grappa.

Le vinacce di Moscato Fior d’Arancio e Moscato Bianco dei Colli Euganei sono distillate a bagnomaria sotto vuoto per mezzo dell’innovativo alambicco Crysopea, capace di ridurre alcol metilico, esteri e impurità di testa.

Il breve soggiorno in barrique di rovere ne completa la struttura e ne arrotonda il gusto, morbido e avvolgente. Gli aromi che emana ricordano ananas, mandarino e mango, accanto a una delicata nota di miele.

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