ESCLUSIVE

Seedlip, berebene senz’alcol

Il distillato senz’alcol per definizione, dal sorso aromatico che ha conquistato schiere di bartender increduli: Seedlip Spice 94 è un formidabile compagno d’avventura per chiunque si inoltri nel meraviglioso mondo dei cocktail.

Una miscela calda e aromatica di pepe garofanato e cardamomo verde con spiccate e freschissime note di limone e pompelmo che bilanciano piacevolmente il lungo finale amaro.

Ecco allora l’Egg Nog alternativo (foto sopra): 2 parti di Spice 94, altrettante di latte, 1 di crema di cocco, mezza di sciroppo di datteri, una spruzzata di cannella e un pizzico di vaniglia.

Oppure, per una piacevole pausa effervescente, il Ginger (foto sotto) in un bicchiere highball ricolmo per metà di ghiaccio, preparato con 6 cl di Spice 94 e Ginger Ale Alpex e guarnito con una fettina di lime. Tutto da godere.

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