CHAMPAGNE, ESCLUSIVE

Ammaliante Belle Epoque

Originale, sorprendente e soprattutto esclusivo, Perrier-Jouët Belle Epoque Rosé vintage cuvée 2013 è uno champagne che abbina la rarità alla straordinarietà.

Creato per la prima volta nel 1978, viene prodotto solo in anni eccezionali e prodotto in quantità estremamente limitate.

Di un ammaliante rosa pallido, con riflessi ramati e bollicine finissime, si annuncia con spiccati sentori di rosa e peonia, fragoline di bosco, lampone e pompelmo rosa.

L’assaggio è una spettacolare conferma del carattere rotondo ed elegante, con una ricchezza e una meravigliosa delicatezza magnificate dal finale setoso.

Anche il packaging non è da meno, affidato come ormai dal 2014 al duo di artisti austriaci mischer’traxler, con i delicati e caratteristici tocchi pastello che affrescano idilliache storie della natura.

Gli abbinamenti più indicati per il Perrier-Jouët Belle Epoque Rosé spaziano dal tonno o salmone scottato e in salsa di mirtilli rossi, alle sottili tagliate di piccione e petto d’anatra.

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