BIANCHI&ROSSI, ESCLUSIVE

Eleganza Black Cottage

Il Pinot Noir del Nuovo Mondo. Un vino rosso di grande eleganza che si è fatto strada, anche per l’elevato rapporto tra qualità e prezzo, fra le migliori etichette dell’enologia neozelandese.

Black Cottage Wines è un’azienda vinicola a conduzione familiare: la tenuta si trova lungo il fiume Ōpaoa di Marlborough, nella zona maggiormente vocata della Nuova Zelanda, ove Sauvignon Blanc e Pinot Noir la fanno da padroni.

Obiettivo dichiarato della casa, produrre vini sostenibili, pieni di gusto. E il Marlborough Pinot Noir certo non fa eccezione: di colore rosso rubino luminoso, emana profumi di frutta rossa, amarena, violetta con nuance di spezie dolci.

All’assaggio coniuga verticalità e morbidezza, mostrando un corpo di buona struttura, primariamente improntato sui frutti rossi. Il finale è un ricordo leggiadro di spezie, d’esemplare finezza.

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