BIANCHI&ROSSI, SPECIALI

Imperdibili Maculan

Tre pregevoli figli di casa Maculan in promo per tutto il mese di aprile, fino all’esaurimento delle disponibilità.

Dalla rinomata cantina di Breganze (Vi), il Vespaiolo 2018, il Cabernet 2016 e il Cabernet Sauvignon Palazzotto 2014 sono altrettanti sopraffini piaceri per l’olfatto e il palato dei seguaci del bere bene.

Classicamente abbinato al baccalà alla vicentina o agli asparagi bianchi alla bassanese, il Vespaiolo sprigiona spiccate note floreali e di frutta tropicale; una volta in bocca, è secco e pieno e, grazie all’acidità, risulta di buona freschezza.

Di un bel rosso carico, il Cabernet vanta invece i profumi tipici delle uve da cui deriva con piacevoli note erbacee (è per l’80% Cabernet Sauvignon e per il resto Cabernet Franc): asciutto e corposo al palato, accompagna ottimamente arrosti e grigliate di carni bianche.

Quanto infine al Cabernet Sauvignon Palazzotto, da uno dei cru della casa affinato per un anno in barrique, al naso è elegante e intenso con profumi di liquirizia e frutti rossi; all’assaggio si rivela pieno e asciutto, abbinandosi splendidamente a brasati, arrosti e grigliate.

Le tre etichette, nell’ordine, sono proposte in Enoteca durante la promo ai rispettivi prezzi di € 7,40, € 7,90 e € 15,80.

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