Da Baretta I Barisei fa tris

Pregiate bollicine di Franciacorta e pescato d’autore sono protagonisti al ristorante Baretta di Legnaro nella serata di giovedì 22 ottobre. Una cena degustazione dedicata alla cantina I Barisei di Erbusco, che un terzetto di spumeggianti etichette aiuterà a scoprire in tutti i suoi aspetti.

Le raffinate battuta di scampi e rana pescatrice scottata saranno accompagnate dal brut Franciacorta Docg Sempiterre Cuvée, i sontuosi risotto alle ostriche e rotolo di branzino dal millesimo 2014 Franciacorta Docg Satèn Cuvée e, infine, lo squisito dessert Foresta nera scomposta da un’ulteriore bollicina di razza, il Franciacorta Docg Rosé Cuvée millesimata 2014.

La quota di partecipazione a persona è di 50 euro: per informazioni e per prenotare il numero è lo 049 8830088.

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